Тепловое оборудование

Тепловое оборудование общественного питания вы всегда сможете приобрести в нашем магазине по приемлемым ценам. У нас можно найти:

• пароконвектомат;
• плиту;
• шашлычницу;
• тепловые столы;
• фритюр и прочее;

Покупая абсолютно любое б/у оборудование общепита у нас, вы обеспечиваете успех в продажах продукции и рост вашего предприятия.

Для ваших изысков мы изготавливаем профессиональное тепловое оборудование предприятий питания из нержавеющей стали, с огромным функционалом и высокой степенью надежности и удобства.

Особенности профессионального оборудования

Открывая ресторанный бизнес, в первую очередь, стоит задумываться, что будут готовить сотрудники на вашей кухне. Не для каждых изысков подойдут обычные сковородки, кастрюли, плиты и прочее. Чтобы прославить свое заведение, нужно отличаться от остальных и не «плагиатить» стряпню известного суши-бара или пиццерии. Кроме того, сотрудники, готовящие еду для посетителей, также нуждаются в комфортных условиях работы. На домашней газовой плите изыски приготовить не выйдет.

То есть вам необходимо специальное тепловое оборудование, предназначенное только для профессиональной кухни. Для приготовления картошки фри вам понадобится фритюрница, позволяющая зажарить горячую закуску до хрустящей корочки. Для мяса, рыбы и многого другого нужен пароконвектомат, создающий подходящее паровое сочетание.

В конце концов, одной плиты с четырьмя конфорками будет недостаточно, ведь заказов планируется куда больше. По центру кухни легко поместится электрическая плита, в том числе вмещающая в себе духовку. Такие плиты размещаются в несколько секций, образовывая прямоугольник. Таким образом, у вас не будет «запары» из-за нехватки теплового оборудования, и все заказы будут поданы вовремя.

Если вы занимаетесь только «кондитеркой» и вкусной выпечкой, мы предлагаем вам специальные восьмиуровневые расстоечные шкафы, способные разогреваться до 90 градусов. В таком оборудовании ваши изделия не высохнут, ведь такие шкафы создают подходящую для пищи влажность.

Для американских ресторанов, подающих стейки и бургеры, нужны уникальные грили, готовящие мясо любой прожарки на жару. Все материалы теплового оборудования изготовлены из нержавейки. Предлагаемые нами агрегаты будут помогать готовить еду гостям долгое время, никакой краски, копоти или пыли на блюдах не будет.